亿坊包子机

亿坊包子机

全自动包子机核心特点为‌微电脑双变频控制、独立输面输馅系统、刀盘滚切成型、不锈钢食品级材质‌,实现‌20-250g 可调规格、2400-6000 个/小时产能、1-2 人操作替代 8-12 人工‌,成品‌大小统一、花纹整齐、不伤面筋‌。‌‌

产品详情

全自动包子机核心特点为‌微电脑双变频控制、独立输面输馅系统、刀盘滚切成型、不锈钢食品级材质‌,实现‌20-250g 可调规格、2400-6000 个/小时产能、1-2 人操作替代 8-12 人工‌,成品‌大小统一、花纹整齐、不伤面筋‌。‌‌

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规格参数

0 电源适配‌:支持220V/380V双电压
1 覆盖门店、食堂等不同供电场景。
2 ‌功率范围‌:0.75kW~4.5kW
3 主流商用机型功率多为2.6kW
4 能耗可控。
5 ‌产能表现‌:每小时可产出1000~6000个包子
6 不同档位机型适配不同规模的生产需求。
7 ‌制品规格‌:单只包子重量可在10g~250g区间调节
8 皮馅比例支持自定义调整。
9 ‌机身配置‌:整机采用食品级不锈钢材质
10 核心部件为独立驱动的输面、进馅系统
11 符合食品卫生标准。

常见问题

Q:● 包子底太薄‌:检查皮馅比例

Q:减少馅料占比

Q:确认面嘴规格匹配

Q:避免馅料过稀、硬度超过面团。

Q:‌● 成型切不断‌:成型块磨损后

Q:拧紧成型盘侧边调整钉缩小缝隙

Q:注意不要调得过紧。

Q:‌● 下馅不均/馅料堵塞‌:确保馅料颗粒直径小于1cm

Q:保证馅料流动性

Q:检查送馅部件安装是否到位。

Q:●‌ 包子暗黑发黄‌:延长和面时间

Q:增加压面次数

Q:调整酵母与白糖比例(糖量为酵母2倍)

Q:控制醒发温湿度

Q:避免碱量过高。

Q:●‌ 设备噪音大‌:检查齿轮、链条等传动部位是否卡入异物

Q:清理后仍未解决需联系厂家售后

Q:不要自行拆机。

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